2009年04月29日

神戸北野ホテルに世界一の朝食メニューを授けた「ラ・コート・ドール(ルレ・ベルナール・ロワゾー)」


神戸北野ホテルに世界一の朝食メニューを授けた「ラ・コート・ドール(ルレ・ベルナール・ロワゾー)」は三ツ星レストランです。
この「ラ・コート・ドール(ルレ・ベルナール・ロワゾー)」より受け継いだ朝食が世界一と言われる理由は、「オーベルジュ」ならではのスタイルにもあります。

※オーベルジュ(Auberge)・・・料理(レストラン)を中心とし、料理人の個性とともに洗練され行き届いたサービスを旨とする小規模ホテルのこと。

ディナーの余韻に浸り、豊かな時間に包まれ、迎えた朝に待つ食事。
素敵ですね。

一つひとつ歓びを重ねるその一連のプロデュースが、かつて味わったことのない「食べる感動」を生み出すのです。

神戸北野ホテルの世界一の朝食とは料理はもちろんよき届いたサービスを含むトータルなものなんですね。

【世界一の朝食の最新記事】
ニックネーム yasu at 17:55| 世界一の朝食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月28日

神戸北野ホテル世界一の朝食

神戸北野ホテルはなんといっても世界一の朝食で有名です。

世界一の朝食、それはスモール・ラグジュアリー・ホテルの協会より「世界一」と賞賛された、フランス料理界の重鎮、ベルナール・ロワゾー氏の朝食メニュー。

神戸北野ホテルの開業にあたり、世界一とうたわれている[ラ・コート・ドールの朝食メニュー]をベルナール・ロワゾーから提供されています。

ニックネーム yasu at 09:18| 世界一の朝食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年01月13日

神戸北野ホテルは女性客に人気が高いことで有名です

神戸北野ホテルは、三宮の繁華街からトアロードを北に登った、異人館が建ち並ぶ北野の一角、トアロードに面して建つ煉瓦造りの建物です。
れんが造りのは小さいですが、気品にあふれ、女性客に人気が高いことで有名です。
ニックネーム yasu at 11:00| Comment(32) | 神戸北野ホテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

 

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